Кухненските съдове за готвене са от значението за постигането на отлични резултати при всяко ястие. Това е така тъй като оказват огромно влияние върху процесите, които протичат при печене, пържене, задушаване и варене. За да създадете кулинарен шедьовър е важно да имате добра рецепта, качествени продукти, остър нож и отлични съдове, в които да забъркате всичко. Тенджерите са основен и важен елемент за всеки любител кулинар или професионалист готвач. Те са част от неразделното трио тенджера, тиган, тава. Ако изберете тенджера за подарък, то вие избирате надежден помощник в куулинарните подвизи на своите близки, приятели и роднини. Въпреки това е добре такъв тип подарък да се подарява за по-универсални случаи и празници, които не са свържзани с индивидуален или сантиментален повод. Това важи най-често, когато правите изненада на дама.
За да изберете най-добрата тенджера, започнете от това какъв тип би била най-полезна и практична. Това може да определите на база честотата на готвене, броя хора в домакинството, любимите храни на всеки в семейството и др. В малките домкинства е по-добре да преобладават по-малко съдове, за да бъде готвенето оптимално. При по-големите ситуацията е в противоположната посока. Ако знаете че в семейството често се консумира готвена храна, супи, яхнии, и всякакви други манджи, също може да заложите на тенджера с по-голям обем. Ако в семейството предпочита повече скара или готова храна с доставка по домовете, то в такъв случай по-добре вземете по-малка тенджера.
Обърнете внимание на материла. Разнаабразието от тенджери е впечатляващо голямо. Има стоманени варианти с емайлирано покритие, въглеродна стомана, неръждаема стомана, керамични покрития, лят алуминий, дори термоустойчиво стъкло. Материалът, от който е изработена тенджерата се избира на база котлоните, върху които ще се използва. Специфични са изискванията както за индукционните котлони, така и за газовите, металните нагревателни плочи, халогенни и стъклено-керамични котлони. Ако не сте сигурни какъв тип котлони се използват в домакинството, то най-добре попитайте или изчакайте с идеята за тенджера за друг повод.
Разнообразието в дизайните и вариациите е също така впечатляващо. Тенджерите могат да придадат особен стил във всяка кухня. Има видове с изчистени и минималистични линии, едноцветни, страги и балансирани. Същевременно може да откриете ярки и цветни закачливи предложения изпъстрени с геометрични орнаменти, точки, плодове, флорални мотиви като цветя, листенца и клонки.
Друга интересна дизйнерска особеност са капаците и дръжките. При капаците все по-често се предпочита закалено термоустойчиво стъкло. То е удобно най-вече, за да може готвещият да следи процесите, без да надига капака. По този начин температурата в тенджерата остава постоянна. Някои модели са снабдени с гумирани или силиконови дръжки. Това улеснява преместването на тенджерата дори когато е гореща. Също така е полезно при приготвянето на ястия и сосове, за които се иска енергично разбъркване.
Каквато и тенджера да изберете, лесно може да я съчетаете с друг кухненски аксесоар, уред или да я поднесете като самостоятелен подарък. Това е практично решение, с което да зарадвате цялото семейство.
